暮らし

寸志を包むとき、「名前って書くべき？」と迷ったことありませんか？書かないと失礼かも、でも形式にうるさくない場なら書かなくてもいいかも……。そんな微妙な判断に悩む方に向けて、名前を書く・書かない、それぞれの基準を詳しく紹介していきますね。寸志...

丸亀製麺に立ち寄ると、ついついうどんに目が行きがちですが、実は「うドーナツ」だけ買ってもOKなんです。しかも、これが想像以上に満足度高いんですよね。この記事では、「うドーナツだけ買うのってアリ？」という疑問から、味や楽しみ方まで、しっかり掘...

フレンチトーストを作った後、どうしても卵液が余ってしまうことってありますよね。そのまま捨てるのはもったいないけど、どう活用すればいいのか迷う人も多いかもしれません。今回はそんな「余った卵液」に注目して、手軽で美味しいアレンジレシピをたっぷり...

椎茸って煮ても焼いても美味しいですが、茹でるときの時間って意外と気になりますよね。火を通しすぎると食感が悪くなるし、足りないと生っぽい。この記事では、ちょうどいい茹で時間の見極め方や、調理別のコツ、さらには茹でたときに引き出せる椎茸の魅力ま...

しっとりしていて口当たりがやさしいソフトクッキー。かじるとふんわり崩れて、どこかホッとする感じがしますよね。でもどうしてあんなに柔らかいのか、不思議に思ったことはありませんか？この記事では、ソフトクッキーの魅力から、しっとり感を生み出す理由...